lifandi tónlist – stemning

7. desember 2024 – ÖRFÁ SÆTI LAUS

Á UNDAN
Spænskar krókettur, jólahanastél, toddý og glögg

FORRÉTTIR
Rauðrófugrafinn silungur
einiberjagrafinn lax með dijon-dill hunangi
lúða í hlaupi með piparrótarsósu
villijurtagrafið kindalæri með hindberja- og kampavínsediksírópi
rjúpu paté
rauðrófu carpaccio
kúrbítsravíólí
veganbollur með títuberjasósu
jólasíld með appelsínum, sultuðum lauk og kryddjurtum
vegan paella

KALDIR AÐALRÉTTIR
Jólaskinka
birkireykt hangikjöt
graskera cappellacci ravíólí
nautakinnar í sérrísósu
vegan hangikjöt tartalettur
humarsalat

HEITIR AÐALRÉTTIR
purusteik
lambalæri confit
kalkúnn
nauta-ribeye
hátíðar kasjúhnetusteik
sveppa-linsubaunasteik með trönuberjum

MEÐLÆTI
sveppasósa
rauðvínssósa
Waldorf-salat
heimalagað rauðkál
grænar baunir
rósasalat með gretti
sykurbrúnaðar kartöflur
kartöflur í uppstúf
Earl-Grey soðnar perur með rauðvínshunangi

EFTIRRÉTTIR
pavlova
crema Catalana
vegan sörur
eplakaka með rjóma
Oolong súkkulaði trufflur
tiramisu
ris a la mande.

 VERÐ: 17900

VILTU BÓKA BORÐ EÐA FÁ AÐ VITA MEIRA?

• Sendu okkur tölvupóst

Lokað verður fyrir bókanir 1. október 2024